Buon Natale e … buon appetito!

Ed eccoci alla vigilia di Natale, il Natale 2012 che per me rimarrà per sempre quel Natale in cui siamo sopravvissuti alla fine del mondo. Se siete alle prese con la preparazione del cenone della vigilia, direi che siete in buona compagnia, e sono anche sicura che con il proliferare dei programmi televisivi che insegnano a cucinare, qualcuno starà anche … Continua a leggere

La portata dello Chef

La strada è il luogo in cui si incontra il cuore gastronomico di un paese, e non c’è niente di meglio che scegliere cosa mangiare seguendo il profumo del cibo e scegliendo guardando anche come viene preparato.E’ un’usanza antica quella di comprare il cibo per strada, già dall’antica Roma le classi popolari della città, che vivevano per gran parte del … Continua a leggere

Giochi, suoni e parole dal Nord Europa

La suggestione del Natale e del paesaggio innevato diventa l’occasione per conoscere i paesi europei del Nord. Il nord Europa in Dicembre per me è sempre stato il posto magico per eccellenza. La neve, le aurore boreali, la leggenda di Babbo Natale…se per voi il nord Europa è solo Ikea consiglio le iniziative di Magica Europa, giochi, suoni e parole … Continua a leggere

Libriamodena e Curiosa: a Modena tante occasioni di svago

Due appuntamenti interessanti per questo fine settimana a Modena, da scegliere a seconda se volete un posto al caldo, o volete affrontare il gelo di questi giorni.In Piazza Grande sabato 8 e domenica 9 dicembre torna l’appuntamento con Libriamodena, la rassegna dell’editoria modenese. L’evento, organizzato dalla Associazione Editori Modenesi, vedrà la partecipazione di una decina di case editrici del nostro … Continua a leggere

Natale per l’Emilia

Natale per l’Emilia è un’iniziativa nata dall’idea di sei realtà sociali della bassa modenese danneggiate dal terremoto di maggio e giugno 2012. L’idea è quella di una vendita speciale di prodotti alimentari di alcune aziende con sede nella bassa modenese, con l’obiettivo di raccogliere fondi per la ricostruzione dei locali danneggiati. Ma non solo: l’economia della bassa modenese, già ferma … Continua a leggere

Stuzzicagente in versione autunnale

L’autunno direi che è arrivato, e con la stagione più romantica (o più melanconica a seconda dei gusti) arriva a Modena l’appuntamento enogastronomico che riesce a mettere in risalto le eccellenze della cucina modenese. Parlo dello Stuzzicagente Autunno che domenica 14 ottobre a partire dalle 17 vi aspetta fra le strade e i locali del centro storico di Modena.A spasso … Continua a leggere

Modena si veste d’autunno: tutti gli appuntamenti del fine settimana

Ed eccoci arrivati al tanto sospirato fine settimana, quello che aspettiamo per svegliarci un po’ più tardi, senza sveglia e senza rincorrere treni, e che con questa tiepida temperatura si prospetta splendidamente. Gli appuntamenti per questo fine settimana a Modena sono tanti e tutti così belli che viene voglia di moltiplicarsi per poterli seguire tutti. Per gli appassionati della musica degli … Continua a leggere

Cuochi per un giorno

I programmi per imparare a cucinare impazzano su tutti i canali e si dedicano alle ricette più disparate. Dallo chef diabolico Ramsey alla nazional-popolare Benedetta Parodi, che insegna a mettere in tavola i migliori surgelati di sempre, non vi nascondo che amo anche le competizioni a suon di mestoli, e non ho perso nemmeno una puntata di Masterchef Italia, prima … Continua a leggere