2011 annata storica per l’Amarone

L’anno appena concluso promette davvero bene per il vino Amarone, il re dei vini veronesi prodotto in Valpolicella. La vendemmia è stata eccezionale e grazie alle condizioni climatiche verificatesi nel 2011 la qualità della raccolta è stata eccellente, paragonabile alle storiche annate del 1988 e 1997. L’inverno trascorso è stato piovoso, l’estate calda con escursione termica giorno notte e l’ … Continua a leggere