Campagna Amica in Piazza Loggia

Mio nonno, persona semplice con una vita alle spalle trascorsa nei campi e nelle cascine della provincia, me lo ripeteva sempre: “Se un giorno sulla Terra scomparissero le città il mondo andrebbe avanti lo stesso. Se sparissero le campagne non dureremmo 1 mese”.Saggezza popolare o solo senso di appartenenza ad un mondo fieramente agricolo? Non l’ho mai capito fino in … Continua a leggere

Golositalia al Brixia Expo

Torna anche quest’anno al Brixia Expo la fiera di Golositalia, interamente dedicata all’eccellenza dell’enogastronomia italiana.La manifestazione si svolgerà dall’8 all’11 febbraio e, rispetto a quella dello scorso anno, sarà sostanzialmente triplicata.Del resto i numeri parlano abbastanza chiaro; dai 150 espositori dell’anno precdente, nel 2013 gli stand raggiungeranno la ragguardevole cifra di 400.A questi si dovranno poi aggiungere una cinquantina di … Continua a leggere

Se dopo le feste avete ancora fame…casoncelli!

Se per caso i pranzi e le cene pantagruelici del periodo natalizio non vi sono bastati, o se invece sono già passati nel dimenticatoio, non disperatevi.Le vostre pance possono continuare a gioire grazie ad un’altra prelibatezza tipica della cucina made in Brescia: i casoncelli.A celebrare il buonissimo primo piatto, declinabile in tanti modi sopratutto a seconda del ripieno che si … Continua a leggere

Piazza Paolo VI ospita “Piazze d’Europa”

Torna anche quest’anno l’appuntamento a Brescia con “Piazze d’Europa”. Consueta la location nel centro cittadino in Piazza Paolo VI.L’iniziativa, promossa da Anva Confesercenti (associazione nazionale venditori ambulanti) in collaborazione con il Comune di Brescia, prevede che la piazza (da poco divenuta esclusivamente pedonale) venga pacificamente occupata da una vasta serie di bancarelle.Tra i più disparati saranno i prodotti tipici in … Continua a leggere

Fiera del casoncello bresciano

Se c’è una cosa che è simbolo gastronomico della brescianità sono i casoncelli (insieme però a spiedo e qualche altra leccornia).E’ quindi normale che ci siano paesi che decidano, nell’ambito delle feste e delle sagre estive, di rendere omaggio a questo gustoso simbolo.Nello specifico il paese è quello di Barbariga, “patria” bresciana del casoncello, che a partire da stasera e … Continua a leggere

OktoberFest…ival alla Cascina Maggia

Proprio mentre a Monaco di baviera è tutto pronto per l’evento che tutti gli amanti della birra vorrebbero godersi appieno, Brescia si prepara ad un’alternativa meno costosa (per via del viaggio non più necessario) ma non per questo meno allettante.Al parco della chiesetta della Cascina Maggia (in via della Maggia), da ieri sera e fino a domenica sarà di scena … Continua a leggere

A Brescia si mangia greco

Il panorama culinario di Brescia si arricchisce ancora. Alle solite pizzerie, trattorie e piadinerie, agli ormai consueti kebabbari e giapponesi, ai sempreverdi cinesi ed agli speziati indiani, le bocche bresciane potranno da oggi godere anche delle prelibatezze mediterranee della cucina greca.E’ infatti stato inaugurato da poco in pieno centro, in via Cairoli 22, “La Greka”. Si tratta di un classico … Continua a leggere

“Madre Birra” alla Cascina Maggia

Quello che sta iniziando non si capisce se sarà l’ultimo weekend d’estate o il primo d’autunno per l’arrivo di Poppea. Quel che è certo è che i bresciani amanti della birra hanno un’occasione da non perdere.Al Parco Chiesetta Cascina Maggia (via della Maggia) è infatti tutto pronto per la prima edizione di “Madre Birra”, festa interamente dedicata alla dorata bevanda … Continua a leggere

Brescia Beer Festival

Non si sa ancora se quello che sta per iniziare sarà un weekend di sole e caldo o di pioggia, ma di certo sarà un fine settimana all’insegna della buona musica e di un fresco e dissetante boccale di birra.Da ieri sera e fino a domenica infatti è in corso al parco della chiesetta della Cascina Maggia (in via Maggia … Continua a leggere

Cibo, musica e pace con Emergency

Una buona cena seguita da buona musica. Cosa volere di più? Che il ricavato vada a finanziare progetti umanitari di primaria importanza.Ed è proprio quello che succederà venerdì 13 luglio alla cascina Clarabella, posizionata nella meravigliosa zona sul confine tra Corte Franca ed Iseo.Qui si terrà infatti la festa di Emergency Franciacorta, con una cena a partire dalle ore 19:30. … Continua a leggere