Cioccolato Vero a Modena

Il 22 dicembre 2012, nonostante le nefaste previsioni, il mondo è sopravvissuto, e siamo tutti concordi nell’affermare che i Maya non sono stati capaci di realizzare un calendario comprensibile. Però la sapevano lunga sul cioccolato, che chiamavano kakaw uhanal, ovvero “cibo degli Dei”. E su questo non si sono assolutamente sbagliati.Chi riesce a resistere al cioccolato, e in tutte le … Continua a leggere

Fiera del cioccolato a Modena

Nove persone su dieci amano il cioccolato; la decima mente. (John Tullius)Con l’arrivo della primavera arriva puntuale e rovinosa la consapevolezza che si ha solo qualche mese per perdere qualche chiletto di troppo preso durante l’inverno, per arrivare se non perfette, almeno decenti alla prova costume.Ma riuscirete dire di no alla tre giorni «Cioccolato puro a Modena» che inizia oggi … Continua a leggere