Dolce…come una storia di cioccolato

Correva l’anno 1879 e a Parma apriva i battenti una fabbrica di cioccolato davvero speciale, quella del cioccolato Banchini. La storica sede di piazza Garibaldi è ritratta in alcune fotografie dal colore sbiadito ed è ormai nei ricordi dei pochi parmigiani che hanno avuto il piacere di vederla. Oggi però è di nuovo possibile gustare la cioccolata di allora e … Continua a leggere

Cioccola-Taro

Con l’autunno ritorna l’appuntamento, amatissimo dai golosi, di “Cioccolataro”. Due giorni all’insegna del cacao nel cuore della nostra montagna. Sabato e domenica il centro di Bedonia si profumerà di cioccolata per la gioia di grandi e piccini. Dalla mattina di sabato gran mercato dei maestri cioccolatai provenienti da tutto il nord italia. Alle 16.30 spettacolo della compagnia teatrale “La pieve” … Continua a leggere