Il croissant tradizionale

Come è naturale ogni anno il clima natalizio induce alle tentazioni del palato; proseguiamo quindi con i post dedicati alleBruno Armeniagastronomiche con una notizia che stuzzica curiosità e appetito. Il bar di Bruno Armenia a Ispica ha iniziato da qualche settimana la produzione di croissant secondo la tradizionale lavorazione a doppia lievitazione e con il solo burro. Per me e … Continua a leggere