Conosciamo Bergamo grazie al Bepi Quiss

Poteva non arrivare la seconda edizione del Bepi Quiss, il gioco a quiz tutto Made in Bergamo ideato e condotto dal simpaticissimo cantautore bergamasco Tiziano Incani, in arte il Bepi.Il Bepi Quiss ha riscosso un buonissimo successo di pubblico nella sua prima edizione e per questo motivo c’è molto interesse e curiosità nei confronti della sua seconda riproposizione.Il programma andrà … Continua a leggere

La Cotognata

Era molto tempo che non pubblicavo una ricetta in questo blog, quindi eccone una, che magari potete provare a realizzare nel fine settimana. Si tratta di una ricetta diffusa in molte regioni d’Italia, che è entrata nella tradizione Veneziana almeno dal 1300.La Cotognata (pasta dolce di mele)Ingredienti necessari:4 kg di mele cotogneSucco di limoneZucchero1 cucchiaino di cannellaPreparazione:Lavate per bene le … Continua a leggere

Gli appuntamenti del fine settimana

Venerdì 5 OttobrePREMIO BELLINI D’ORO 2012 (ingresso gratuito)Teatro Massimo Bellini, piazza teatro Massimo / CataniaSUONI DA DECIFRARE – SPERIMENTAZIONE E FANTASIA (ingresso gratuito/fino al 29 Ottobre)LaFeltrinelli, via Etnea, 285 / CataniaDIG DA FUNK VOL.3 (ingresso gratuito)La Chiave, via Landolina, 64  / CataniaSabato 6 OttobreMANHATTAN SHORT 2012 – ONE WORLD ONE WEEK ONE FESTIVAL (fino al 7 Ottobre)La Lomax, via Fornai, … Continua a leggere

Le schie

Ieri ho visto un interessante servizio televisivo sulla pesca in laguna, e m’è venuto in mente che molti lettori di questo blog probabilmente non sanno cosa siano le schie, cosa ben nota invece ad ogni veneziano, pertanto oggi vi parlo di questo.Le schie sono piccoli gamberetti. Il loro nome comune in italiano è gamberi grigi, o gamberi di sabbia, sono … Continua a leggere

Sagra del Vino a Casamassima

Nell’ambito del programma di iniziative “Estate a Casamassima”, l’assessorato alle Politiche produttive e l’Assessorato alla Cultura e Spettacolo, con il supporto dell’Associazione Culturale Tradizioni Puglia, organizzano l’ottava edizione della “Sagra del Vino”, finalizzata al sostegno ed alla promozione del settore artigianale e commerciale attraverso percorsi degustativi a tema, intesi ad avvolgere il Borgo Antico in un’atmosfera che richiama il calore della festa.&nbsp…

Nasce il museo della Gondola

Mentre a Venezia l’Ente gondola ha bandito un nuovo concorso per assegnare 8 licenze da gondoliere, concorso che scadrà il 16 luglio e che si rivolge a chi abbia già lavorato sulle tipiche imbarcazioni veneziane, come sostituto, per almeno 12 mesi, arriva una notizia che molti aspettavano: il Museo della Gondola sarà presto realtà.Ad ospitarlo, e non poteva esserci a … Continua a leggere

Covoni. Tradizioni. In festa a Noci.

Il covone (generalmente inteso come di grano) è un fascio di steli di grano falciati alla base, con in sommità le spighe. Il termine “covone” potrebbe derivare, secondo varie teorie, dall’antico tedesco kufa, “mucchio”, o anche da “covo”, oppure da “cavo”, dato che il fascio sarebbe raccolto nel cavo (o cavità) delle braccia. Ed è proprio il covone che si celebra … Continua a leggere

La Vigilia dell’Immacolata

E ci siamo. Con la Vigilia dell’Immacolata, Bari officia il suo benvenuto alle festività natalizie, lanciando le prove generali per cene, cenette e cenoni.Lo dissi anche ad alcuni ospiti, un po’ di tempo fa. Il cibo, dalle nostre parti, è una sorta di orologio che scandisce il tempo di precise convenzioni. I minuti e le ore, vengono rappresentati da manicaretti … Continua a leggere

Sabato torna la notte famosissima

Quest’anno la notte del Redentore a Venezia sarà all’insegna della tradizione, con molte più barche a remi e a vela, ma non mancheranno naturalmente anche quelle a motore. Il Comune infatti ha deciso che i barconi arretreranno all’altezza del canale dell’Orfanello, verso Ca’ di Dio. E per chi volesse provare l’ebbrezza di un Redentore in gondola, per sabato Venezia marketing … Continua a leggere

Buona Pasqua

Ultimo post del blog prima di Pasqua, ne approfitto quindi per fare a tutti i miei migliori auguri e nel farlo riporto una notizia a tema, piuttosto curiosa. L’assessore comunale al turismo di Venezia, Roberto Panciera, a proposito dell’offerta merceologica delle tradizionali bancarelle pasquali, ha criticato chi vende biancheria e casalinghi. “I mercatini pasquali – dice Panciera – non trasmettono … Continua a leggere